Caral, la cité plus ancienne d’Amérique, datant de 5000 av J-C., se situe à 184 km au nord de la capitale Lima , dans la province de Barranca.
Un complexe archéologique de 65 hectares , dans une zone désertique , entourée de vallées agricoles fertiles, et tout proche de la mer Pacifique. Il se sont identifiées 06 pyramides , temples, secteurs résidentiels, places publiques, amphithéâtres , un Colisée circulaire , tombes, rues.
les archéologues estiment sa population à +- 3000 habitants.
La destination Caral est une attraction à part, à seulement 04 heures en voiture de Lima. De même , Caral , peut s’intégrer au debut du circuit Nor-Oriental.